Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

4.3 4 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 20min

4 Portionen

Ingrédients

Koriandersamen
1 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
pflanzliches Öl
30 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Staudensellerie in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
3
Garam Masala (siehe Tipp)
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Rhabarber in Stücken (1 cm)
350 g
Chana Dal (Kichererbsen geschält, halbiert) siehe Tipp
150 g
Wasser
700 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Vollrohrzucker
30 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Naturjoghurt zum Servieren
40 g
Koriander abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
3 Stängel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 13 g

Calories 1263 kJ / 302 kcal

Lipides 10 g

Glucides 40 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ein Fest für die Sinne 20 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Linsendal mit Spinat

35min

Caponata mit Linsen

1h

Linsendal (2 Portionen)

35min

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

10min

Sweet Hot Gazpacho

25min

Currywürstchen mit Linsen

1h

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

1h

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55min

Kabis-Rüebli-Salat mit Feta

15min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35min

Gemüse-Korma

55min

Linsencurry

50min