Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Caponata mit Linsen
Prép. 25min
Total 1h
8 Portionen
Ingrédients
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Auberginen in Würfeln (2 cm)300 g
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Fenchel in Stücken (3 cm)150 g
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Salz1 ½ TL
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Olivenöl30 g
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Zwiebeln geviertelt200 g
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Knoblauchzehen2
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Basilikum, frisch Blätter abgezupft20 g
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Rispentomaten geviertelt300 g
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gehackte Tomaten, aus der Dose400 g
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Wasser150 g
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Aceto balsamico25 g
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grüne Linsen, getrocknet, ganz (z.B. Coop Naturaplan Bio Linsen grün)170 g
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Pfeffer4 Prisen
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Pinienkerne30 g
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Mandelstifte30 g
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Stangensellerie in Stücken (1 cm, siehe Tipp)200 g
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Peperoni in Würfel (1 cm)250 g
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roter Peperoncino (optionnel) in Stücken (0.5 cm)1
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Oliven ohne Stein, in Ringen, (0.3 cm)50 g
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Kapern in Essig, abgetropft25 g
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Rosinen (optionnel)20 g
Infos nut. par 1 Portion
Calories
220 kcal /
922 kJ
Protides
9 g
Lipides
9 g
Glucides
20 g
Fibre
8.4 g
Graisses saturées
1 g
Sodium
465 mg
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