Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de queso parmesano
Crema de queso
- ½ diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 100 g de queso cremoso
- 80 g de nata
- 5 - 10 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Hamburguesas
- 100 g de quinoa en grano
- 10 g de aceite de oliva (y un chorrito más para engrasar)
- 400 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 diente de ajo
- 120 g de cebolla roja en trozos
- 80 g de pimiento rojo
- 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 200 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 100 g de pan rallado
- 1 huevo
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 618 kJ / 147 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 13.2 g
- Lipides
- 7.8 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 439 mg
Recettes alternatives
Hamburguesas de coliflor y queso
30min
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4h 30 min
Hamburguesas de arroz integral
45min
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1h 15min
Hamburguesas de soja
35min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1u. 45min
Hamburguesas vegetarianas de remolacha
3h 25min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45 min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Hamburguesas de batata y espinacas
30min