Versions compatibles
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di spaghetti (cottura 10-11 minuti)
- 1650 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 ¼ - 3 ¼ cucchiaini di sale
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 30 g di pecorino
- 150 g di guanciale
- 3 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 314 kJ / 751 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 43 g
- Graisses saturées
- 18 g
- Fibre
- 63 g
- Sodium
- 1287 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa
1 Std.
Spaghetti alle vongole (Bimby Friend)
40 Min
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
30 Min
Tisana zenzero, miele e citronella
15 Min
Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)
25min
Spaghetti alla carbonara
35 Min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino (Bimby Friend)
25min
Pasta ai 2 condimenti: sugo al pomodoro e crema panna e pancetta (Bimby Friend)
30 Min
Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto
2h