Versions compatibles
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di spaghetti (cottura 10-11 minuti)
- 1650 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 ¼ - 3 ¼ cucchiaini di sale
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 30 g di pecorino
- 150 g di guanciale
- 3 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 314 kJ / 751 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 43 g
- Graisses saturées
- 18 g
- Fibre
- 63 g
- Sodium
- 1287 mg
Recettes alternatives
Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto
2h
Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet
10 min
Spaghetti alla carbonara
35 min
Cipolle dorate (80 g)
Pas d’évaluation
Spaghetti alla carbonara
30 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi
35 min
Pancia di maiale dorata
15 Min
Spaghetti alle vongole (Bimby Friend)
40 min
Pasta risottata al pomodoro
40 min
Spaghetti pomodoro e speck
35 min
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 min