Wraps di verdure lemongrass e lime

Wraps di verdure lemongrass e lime

5.0 2 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

Glassa lemon grass e lime

acqua
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline
1 spicchio di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata
1 peperoncino rosso, lungo
1 gambo di lemon grass la parte bianca, a pezzi
2 foglie di kaffir lime
80 g di succo di lime, spremuto fresco (circa 4 lime)
70 g di zucchero grezzo
20 g di salsa di soia

Wraps di verdure

140 g di peperone giallo pulito e a listarelle
140 g di peperone rosso pulito e a listarelle
350 g di asparagi pelati
1 carota pelata e a listarelle
12 fagiolini verdi freschi
20 g di burro tagliato in 4 pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 458.4 mg

Protides 3.5 g

Calories 495.8 kJ / 118.1 kcal

Lipides 0.3 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 22.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby in viaggio 34 Recettes
Italie

Il giro del mondo 80 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

Pas d’évaluation

Scones Vegan

30min

Dal makhani

9h 30min

Kibbeh con salsa allo yogurt

1h

Crema spalmabile di carote e ceci

15min

Gratin dauphinois

50min

Condimento con senape e aceto balsamico

10min

Borscht

25min

Paella di fagioli

55min

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1h 15min

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

20min

Sfenj - donuts marocchini

3h