Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

4.3 3 évaluations

Prép. 45min

Total 2h

6 porzioni

Ingrédients

Millefoglie di patate

1500 g di patate pelate
5 - 7 rametti di timo fresco le foglioline
2 spicchi di aglio
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Spalla di agnello

4 spicchi di aglio
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di timo secco
50 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto bianco
50 g di vino bianco
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
2 spalla di agnello (con o senza osso) (1800-2000 g)
1 cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 814.5 mg

Protides 10.9 g

Calories 2063 kJ / 493 kcal

Lipides 33.6 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 15.4 g

Glucides 37 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

1 Std. 15 Min

Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore

1 Std. 30 Min

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

30 Min

Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta

1 Std. 30 Min

Insalata di polpo e patate

2 Std.

Frittelle di agretti

2 Std.

Insalata di cavolo rosso e mele

1 Std. 15 Min

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

1 Std. 30 Min

Cous cous con moscardini e olive

1 Std.

Pere al vino rosso con crumble al cacao

2 Std.

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1 Std.

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13 Std.