Skip to main content Recherche
Patatas con huevos en salsa verde

Patatas con huevos en salsa verde
4.5 54 évaluations
Prép. 30min
Total 1h
6 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 8 huevos
  • 1500 g de agua
  • 10 g de vinagre
  • 700 g de patatas en dados de 2 cm
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 dientes de ajo
  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) y algunas para decorar
  • 80 g de aceite de oliva
  • 80 g de jamón serrano en dados
  • 300 g de caldo de pollo
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán (optionnel)
  • 50 g de vino blanco
  • 1 cucharadita rasa de maicena

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 688.1 mg
Protides 16.8 g
Calories 1487 kJ / 355 kcal
Lipides 23.4 g
Fibre 2.1 g
Graisses saturées 4.6 g
Glucides 19.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come bien con pocos ingredientes 100 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Salmón al horno con patatas panadera XXL

4.3(48)

1 Std.

Asadillo manchego

4.0(69)

4 Std. 15 Min

Salmorejo con pipirrana y caballa

4.7(113)

15 Min

Fideuá con caballa

3.7(15)

30 Min

Congrio con garbanzos a la marinera

4.0(14)

45 Min

Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza

3.6(39)

30 Min

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

4.1(22)

30 Min

Setas de cardo con gambas

4.3(49)

40 Min

Codornices en salsa de cítricos

4.0(30)

40 Min

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

4.3(81)

1 Std. 30 Min

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

4.3(64)

30 Min

Espaguetis integrales con mejillones

4.4(87)

45 Min