Appareils & accessoires
Setas de cardo con gambas
Prép. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingrédients
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
20 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
10 g de harina
-
200 g de agua
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
500 g de setas de cardo frescas y limpias en trozos grandes
-
½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
462.8 mg
Protides
14.1 g
Calories
834 kJ /
199 kcal
Lipides
13.4 g
Fibre
3.1 g
Graisses saturées
4 g
Glucides
5.7 g
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Revista Thermomix nº 145
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Espagne
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