Versions compatibles
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Chistorra de merluza
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas en trozos
- 1 cucharada de pan rallado
- 1 clara de huevo (reserve la yema)
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante (optionnel)
Huevos rotos con patatas y chistorra de merluza
- 500 g de patatas
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de agua
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 huevos a temperatura ambiente
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1504 kJ / 360 kcal
- Protides
- 23.9 g
- Glucides
- 21.5 g
- Lipides
- 19.8 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 767 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2 Std. 10 Min
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30min
Patatas rellenas de jamón y gambas
1 godz.
Bombas toledanas
2 godz. 15 min
Tortilla de patatas (HESTAN CUE)
45min
Pasta rápida al gusto
25min
Patatas y verduras gratinadas
40 min
Macarrones con carne picada y queso manchego
45min
Macarrones carbonara con cerveza
20min
Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
1 godz.
Albóndigas y patatas con queso
1 godz.
Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo
1 godz.