Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

2.7 15 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

8 raciones

Ingrédients

120 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
500 g de cebolla en octavos

500 g de cebolla roja, en octavos
130 g de agua
5 - 6 pellizcos de sal
600 g de patatas para freír (en rodajas de 2-3 mm)
6 huevos
8 rebanadas de pan tostado
50 g de canónigos
8 rodajas de queso de cabra en rulo
8 pellizcos de azúcar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 801.5 mg

Protides 12.1 g

Calories 1560 kJ / 373 kcal

Lipides 24.3 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 26.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come bien con pocos ingredientes 100 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

50 Min

Cebolla caramelizada (100 g) en octavos

20 Min

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

1 Std. 30 Min

Arroz a la cubana

40 Min

Brócoli y patatas con salsa de queso

30 Min

Espaguetis carbonara

25 Min

Espaguetis carbonara XXL

40 Min

Calabacines dorados con salsa romesco

40 Min

Macarrones carbonara con cerveza

20 Min

Tortilla de patatas mediterránea

40 Min

Ensaladilla rusa

1 Std. 15 Min

Salsa de queso azul

10 Min