Tallarines con carbonara vegetariana

Tallarines con carbonara vegetariana

3.4 8 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

350 g de tallarines partidos por la mitad
100 g de queso manchego curado en trozos
1500 g de agua
60 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de cebolla en trozos
70 - 80 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
200 g de calabacín en rodajas de 2 cm y cada rodaja en cuatro trozos
2 yogures griegos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
4 yemas de huevo
perejil fresco para decorar el plato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 827.9 mg

Protides 26.7 g

Calories 3035 kJ / 726 kcal

Lipides 38 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 13.8 g

Glucides 69.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Descubre Thermomix Friend® 71 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Salteado de arroz con verduras y tortilla

50 Min

Arroz oriental con verduras al vapor, salsa de yogur y galletas

40 Min

Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate

45 Min

Macarrones con chorizo para 12

25 Min

Coliflor y huevos duros gratinados

35 Min

Espaguetis carbonara

25 Min

Lasaña boloñesa

1 Std. 30 Min

Espaguetis carbonara XXL

40 Min

Macarrones con carne picada y queso manchego

45 Min

Macarrones carbonara con cerveza

20 Min

Nidos de espaguetis con verduras

50 Min

Tallarines trufados a la carbonara

25 Min