![Spaghetti al ragù di cacciatorini Spaghetti al ragù di cacciatorini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BC1D4F6D-A7F8-456B-84D7-0A8AD2DF15C9/Derivates/3D85CEED-019D-4612-9528-E57D0C6F59D7.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di salsicca, tipo landjäger, a pezzi (2 cm)
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 200 g di carote, pelate, a pezzi (2 cm)
- 150 g di sedano rapa, pelato, a pezzi (2 cm)
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 120 g di acqua
- ¾ cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 3 l di acqua
- 1 ½ cucchiaio di sale
- 500 g di pasta secca (tipo spaghetti)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3712 kJ / 885 kcal
- Protides
- 38.8 g
- Glucides
- 97 g
- Lipides
- 36 g
Collection(s)
Recettes alternatives
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Pas d’évaluation
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Spaghetti alla carbonara
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