Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9 34 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (optionnel) a pezzi (3 cm)
150 g di guanciale di maiale a cubetti
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
3 tuorli d'uovo
3 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di sale
320 g di pasta secca tipo spaghetti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Lipides 42.2 g

Fibre 2.2 g

Glucides 63.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of 2019 7 Recettes
Suisse

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Spaghetti alla carbonara

30min

Lasagne classiche

2h

Cake bagnata all'arancia

1h 30min

Risotto ai funghi porcini con brie

35min

Spaghetti alla carbonara

35min

Parmigiana di melanzane

2h

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1h

Risotto giallo con pollo

40min

Salsiccia con lenticchie e verdure

1h

Risotto salame e piselli

30min

Riso con pollo e verdure

30min

Pasta con salsa al tonno

30min