Skip to main content Recherche
Banh bao vapeur à la viande

Banh bao vapeur à la viande
4.5 153 évaluations
Prép. 30min
Total 2h 55min
8 pièces
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 c. à café de levure boulangère sèche
  • 120 g de lait tiède
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 200 g de farine de blé
  • 30 g de fécule de pomme de terre
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 2 oignons coupés en quatre
  • ½ piment rouge thaï
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 600 g d'eau
  • sauce de soja japonaise ou pimentée

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 12 g
Calories 896 kJ / 214 kcal
Lipides 7 g
Glucides 25 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recettes
France
Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Bao burger au porc et aux légumes

4.3(151)

3 Std.

Bao bun au porc braisé

4.3(101)

1 Std. 20 Min

Ravioli vapeur au porc et au chou

4.6(94)

1 Std. 40 Min

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

4.3(30)

3 Std. 30 Min

Pain indien (naan)

4.4(230)

1 Std. 50 Min

Buns au porc frits

4.4(26)

1 Std. 30 Min

Brioches farcies au porc et aux poireaux

4.1(49)

3 Std. 30 Min

Raviolis pékinois

4.8(87)

1 Std.

Nikumans

4.7(51)

1 Std. 30 Min

Dim sum "Shao mai"

4.7(120)

1 Std. 45 Min

Petits pains farcis au porc (baozi)

4.8(80)

2 Std. 15 Min

Naans au fromage

4.4(1.2K)

2 Std. 25 Min