Crema mousseline

Crema mousseline

4.4 21 évaluations

Prép. 5min

Total 1h

1 porzione

Ingrédients

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g di zucchero (vedere consigli)
50 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini
250 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 412 mg

Protides 34.9 g

Calories 9916.1 kJ / 2370 kcal

Lipides 185.4 g

Graisses saturées 112.9 g

Glucides 150.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® pasticciere 25 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Profiteroles al limone

1 godz. 45 min

Pesche dolci

2 godz.

Pasta Choux

2 godz.

Cassata siciliana

6 godz. 35 min

Danubio dolce

3 godz. 25 min

Bomboloni croccanti con crema

5 godz. 30 min

Cigni alla crema diplomatica

2 godz.

Code di aragosta con crema pasticcera

6 godz.

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

5 godz.

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2 godz.

Pucce

7 godz.

Fiocchi di neve

5 godz.