Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 300 g d'eau
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, en tronçons
- 200 g de fromage frais à tartiner
- du poivre moulu
- huile neutre, pour la cuisson
- 6 tranches de jambon cuit
- 18 cornichons au vinaigre, de petite taille
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1406 kJ / 336 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 15 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2 Std.
Galettes complètes
45min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45min
Minitartelettes fines tomates et comté
1h 15min
Flammekueche alsacienne
30min
Mayonnaise version allégée
10min
Pâtes fraîches jaunes
1h
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
40 Min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné
1h 40min
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1h 50 min
Pâte à galette
1h 15min