Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Miniburgers aux steaks épicés
Prép. 45min
Total 3h 45min
20 pièces
Ingrédients
Les pains
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1 sachet de levure boulangère sèche
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150 g de lait entier
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1 c. à soupe de sucre en poudre
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du sel
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80 g de beurre mou
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270 g de farine
-
1 œuf
Les steaks épicés
-
1 oignon coupé en quatre
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450 g de viande de bœuf coupée en morceaux
-
4 brins de persil frais, équeutés
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1 c. à soupe de paprika
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1 c. à soupe d'origan frais
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1 c. à soupe de sauce barbecue
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1 jaune d'œuf battu avec 1 c. à soupe de lait, pour la dorure
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graines de sésame
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huile végétale
-
4 tranches fines de comté coupées en carrés
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tomates coupées en rondelles
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laitue iceberg
-
cornichons aigres-doux
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Protides
9 g
Calories
669 kJ /
160 kcal
Lipides
8 g
Glucides
12 g
