Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 lămâie, doar coaja rasă
- 3 căței de usturoi
- 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare fină, sau după gust
- 4 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g ulei de măsline
- 900 g pulpă de miel fără os
- 200 g fasole verde proaspătă
- 400 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- 100 g napi, tăiați sferturi
- 200 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 1000 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1698 kJ / 406 kcal
- Protides
- 31.2 g
- Glucides
- 16.4 g
- Lipides
- 24 g
Recettes alternatives
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35 Min
Ceapă tocată
5 min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Cremă de lapte și orez (5-6 luni)
30 Min
Cremă de brânză cu caviar și salată
Keine Bewertungen
Pateu în crustă (Spania)
10h
Pulpe de pui sous-vide
1 Std. 35 Min
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Înghețată cu iaurt
10h 20min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 Std. 5 Min
Gheață mărunțită
5 min
Cușcuș cu miel și legume
1h 10min