Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 linguri ulei de măsline, plus pentru uns și servit
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1600 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor
- 150 g sparanghel verde, curățat (max. 14 cm lungime)
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
ou 1 linguriță rasă vitamina C - sare, pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 550 kJ / 132 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 81 mg
Recettes alternatives
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Sos pentru grătar în stil texan
20 min
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30 min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15 min
Ceai cu cardamom și gheață
Pas d’évaluation
Tacos cu pește
Pas d’évaluation
Obraji de porc sous-vide
8 Std. 30 Min
Înghețată de alune
10 Std. 20 Min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 godz. 5 min
Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure
4 Std. 15 Min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Ouă fierte
20 min