Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 linguri ulei de măsline, plus pentru uns și servit
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1600 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor
- 150 g sparanghel verde, curățat (max. 14 cm lungime)
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
ou 1 linguriță rasă vitamina C - sare, pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 550 kJ / 132 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 81 mg
Recettes alternatives
Sos de piper
30 Min
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30 Min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 Std.
Orez fiert în aburi
25min
Orez brun vegetarian
40 Min
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 Min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Pas d’évaluation
Semifreddo cu căpșune și fistic
18 Std.
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45 Min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5 godz. 20 min