Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

4.5 2 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 50min

4 porții

Ingrédients

Tofu marinat

tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
300 g
ulei de susan
2 linguri
sos de soia
2 linguri
miere
1 linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
zahăr brun
1 linguriță
oțet de mere
1 lingură
fulgi de chilli
½ linguriță

Sosul dulce-acrișor

prune uscate, fără sâmburi
70 g
sos de soia
40 g
oțet de mere
30 g
apă
100 g
condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
1 linguriță
fulgi de chilli
1 linguriță
ulei de susan
1 linguriță

Legumele și orezul

țelină tulpină tăiată felii subțiri
150 g
fulgi de chilli
½ linguriță
sare
2 lingurițe
ulei de susan plus pentru prăjit
2 lingurițe
oțet de mere
2 linguri
orez brun
200 g
apă
1200 g
ulei vegetal
1 linguriță
morcovi tăiați rondele
250 g
zahăr
½ linguriță
germeni de fasole pentru servit
ceapă verde tăiată fin
1 fir
ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
semințe de susan pentru servit
1 lingură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2730.8 mg

Protides 16.8 g

Calories 2189.2 kJ / 521.2 kcal

Lipides 25.2 g

Fibre 10 g

Graisses saturées 3.7 g

Glucides 49.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bolul cu sănătate 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Cheesecake raw de căpșune

Cheesecake raw de căpșune

7h 45min

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Pas d’évaluation

Brioșe umplute cu înghețată

Brioșe umplute cu înghețată

6h 15min

Dovleci spaghetti umpluți

Dovleci spaghetti umpluți

1h

Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

2h

Bolul cu mango și somon

Bolul cu mango și somon

Pas d’évaluation

Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Sardine în papiote, cu salată de fasole verde

Sardine în papiote, cu salată de fasole verde

Pas d’évaluation

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Garnitură cu castane și merișoare

Garnitură cu castane și merișoare

Pas d’évaluation

Bile proteice Tort de morcovi

Bile proteice Tort de morcovi

15min

Curry de legume indian

Curry de legume indian

50min