![Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79A13F4E-4706-4E88-B131-6F69360E5D11/Derivates/c3b1bfba-7bbd-495c-be2c-a6335093d14e.jpg)
Versions compatibles
Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 solomillos de cerdo (entre 350-500 g cada uno)
- 350 g de ciruelas pasas sin hueso
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1250 g de agua
- 1200 g de patatas en trozos de 2-3 cm
- 200 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 1 ½ pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 - 2 cucharadas de maicena
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 679 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40min
Espuma de fresas
5 min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1h
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40 min
Masa de pan básica
1h
Milhojas de patatas
1h 30min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Lasaña 3.0
1h 30min