Appareils & accessoires
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
Prép. 20min
Total 50min
4 porții
Ingrédients
Tofu marinat
-
tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)680 g
-
cățel de usturoi1
-
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama1
-
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)1 legătură
-
ulei de măsline10 g
-
oțet balsamic10 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Sosul de roșii și vinete
-
ulei de măsline40 g
-
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)600 g
-
600 g roșii, din conservăroșii tăiate sferturi600 g
-
sare de mare sau după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust¼ linguriță
Servirea
-
ulei de măsline pentru prăjit1 - 2 linguri
-
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime4 fire
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
16.4 g
Calories
1228 kJ /
294 kcal
Lipides
20.7 g
Glucides
10.3 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mâncăm verde!
10 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50min
Pepperoni Vegani
Pas d’évaluation
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Pas d’évaluation
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Dip de anghinare și tofu
5min
Cremă de brânză din caju
10min
Tapenade
10min
Batoane cu migdale și curmale
2h 15min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Mousse vegan de ciocolată
1h 10min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Guacamole
5min