Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz

Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz

3.6 5 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 5min

6 raciones

Ingrédients

Marinada, brochetas de pollo y arroz

25 g de jengibre fresco
3 dientes de ajo
120 g salsa de soja
60 g de miel
10 g de aceite de sésamo tostado
40 g de salsa barbacoa
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
800 g de solomillos de pollo en dados de 2-3 cm
2 - 3 pimientos (aprox. 400 g en total)
200 g de champiñones blancos frescos
½ pastilla de caldo de pollo desmenuzada
½ - 1 cucharadita de sal
300 g de arroz blanco de grano largo
1300 g de agua

Sopa asiática de champiñones

15 g de jengibre fresco
1 diente de ajo
1 cucharadita de semillas de cilantro
6 - 8 ramita cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de sésamo tostado
½ pastilla de caldo de pollo desmenuzada
600 g de agua
200 g de leche de coco
2 cucharaditas de curry en polvo
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
100 g de fideos orientales transparentes

Salsa

2 cucharadas de maicena
4 cucharadas de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 2554.7 mg

Protides 40.7 g

Calories 2166 kJ / 517 kcal

Lipides 7 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 69.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Descubre Thermomix Friend® 71 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Sopa de pavo y repollo

Sopa de pavo y repollo

40min

Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Chili con carne

Chili con carne

55min

Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella

Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella

45min

Curry tailandés de pollo con arroz basmati

Curry tailandés de pollo con arroz basmati

35min

Pollo garam masala con arroz basmati

Pollo garam masala con arroz basmati

40min

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

30min

Sopa Pho de pollo

Sopa Pho de pollo

2h 15min

Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

20min

Curry de cerdo salteado

Curry de cerdo salteado

1h

Chili de carne con muffins de maíz

Chili de carne con muffins de maíz

1h

Curry de lentejas con pollo

Curry de lentejas con pollo

30min