Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico
Ingrédients
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10 g de mantequilla
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10 g de aceite de oliva
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500 g de endibias en trozos de 2 cm
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20 g de vinagre balsámico
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10 g de agua
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2 pellizcos de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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2 láminas de masa de hojaldre
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120 g de queso gorgonzola en trozos
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1 huevo batido
Niveau
facile
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