Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai

Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai

4.0 9 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

24 unidades

Ingrédients

½ cucharadita de pimienta negra en grano
¼ - ½ cucharadita de semillas de cilantro
1 - 2 dientes de ajo
10 g cilantro fresco
120 g de carne picada de cerdo
150 g de gambas crudas peladas en trozos
30 g salsa de soja
10 g de azúcar
60 g de manzana en dados de 1 cm
300 g de agua
1 puerro (20 cm)
24 hojas de pasta para rollitos primavera (12-13 cm)
salsa de chile dulce tailandesa

salsa oriental agridulce

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 90.9 mg

Protides 2.4 g

Calories 142 kJ / 34 kcal

Lipides 0.6 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 3.6 g

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Revista Thermomix nº 141 50 Recettes
Espagne

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