Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

3.6 8 évaluation

Prép. 30min

Total 3h 20min

24 unidades

Ingrédients

600 g de agua
800 g de patatas harinosas peladas, en trozos de 3-4 cm
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de crème fraîche
100 - 150 g de salmón ahumado en tiras de 5x3 cm
50 g de caviar negro
10 g de eneldo fresco

10 g de brotes germinados

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 170.4 mg

Protides 2.3 g

Calories 307 kJ / 73 kcal

Lipides 4.5 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 6.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buffet de Navidad - Vol. II 5 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Hojaldre de setas y beicon

Hojaldre de setas y beicon

1h

Costrada de queso brie

Costrada de queso brie

50min

Bolitas de jamón con pistachos

Bolitas de jamón con pistachos

1h 30min

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30min

Tostas con bombón de salmón

Tostas con bombón de salmón

2h 30min

Tartaletas de chipirones con mozzarella

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1h 10min

Chips con puerro y gambas

Chips con puerro y gambas

25min

Miniquiches de beicon y champiñones

Miniquiches de beicon y champiñones

30min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30min

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1h

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1h

Minitostas de falso tartar de tomate

Minitostas de falso tartar de tomate

20min