Skip to main content Recherche
Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)
2.6 7 évaluations
Prép. 10min
Total 2h 25min
3 pieces
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
    500 g
  • water
    500 g
  • palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
    50 g
  • caster sugar
    350 g
  • hot water
    1550 g
  • banana leaves wiped clean (see tips)
    3
  • cooking oil to grease

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 21 mg
Protides 11 g
Calories 4728 kJ / 1130 kcal
Lipides 1 g
Fibre 5 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 269 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Peach Gum Snow Fungus Dessert

5.0(1)

1 godz. 10 min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

4.3(8)

1 godz.

Pie Tee

5.0(2)

1 godz. 30 min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

4.7(7)

2 godz. 35 min

Stir Fried Whole Fish

4.3(15)

20 min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

5.0(2)

1 godz. 45 min

Hakka Yam Abacus

2.8(13)

20 min

Sugarcane Water Chestnut Drink

5.0(2)

50 min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

3.8(8)

1 godz. 40 min

Braised Chicken Feet and Abalone

3.5(8)

50 min

Steamed Tapioca Kuih

4.3(8)

50 min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

4.5(15)

2 godz. 25 min