Versions compatibles
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Costillas
- 50 g de mostaza de Dijon
- 20 g de mostaza a la antigua
- 30 g de aceite de oliva
- 80 g de miel
- 1 cucharadita de sal
- 1500 g de costillas de cerdo frescas, en 1-2 piezas
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Ensalada
- 100 g de lechuga iceberg cortada en trozos regulares (del tamaño de un huevo)
- 300 g de agua
- 100 g de zanahoria en trozos
- 80 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de ramilletes de brócoli
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de piña fresca en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre
- 10 g de miel
- 15 g de mostaza
- 1 cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3723 kJ / 890 kcal
- Protides
- 44.8 g
- Glucides
- 18.5 g
- Lipides
- 70.8 g
- Graisses saturées
- 24.9 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 1046.3 mg
Recettes alternatives
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1 Std. 30 Min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 Std.
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min
Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf
1 godz. 5 min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1 Std.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1sa 45 dk
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1ωρ. 10 λεπτ.
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 Std.
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35 Min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 godz. 5 min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 Std. 30 Min