![Flaumiger Lauchkuchen Flaumiger Lauchkuchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31c16f6b-fc65-4385-adde-e3f22d13c86e/Derivates/f982ef80-1c0a-4fa2-804e-0342440a4879.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 180 g Wasser
- 15 g frische Germ
- 1 Prise Zucker
- Rapsöl oder Kokosöl zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl, glatt
- 5 Eier (Größe M)
- 2 ½ TL Salz
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einölen der Finger
- 500 g Lauch, gewaschen
- 100 g Frühstücksspeck, in Scheiben
- 500 g Sauerrahm
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1949 kJ / 466 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 25 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 424 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Eierlikörkuchen
1h 10min
Rhabarber-Streuselkuchen
1h 10min
Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse
1h 15min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Gotl-Zopf
2 Std. 15 Min
Schnelle Kürbissuppe
25min
Hafaloab mit Kraut
1h 15min
Lauch-Speck-Tarte
1h
Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella
1h 20min
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1h
One Pot Spätzle in Champignon-Speck-Sauce
30min