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Merluzzo al vapore con riso e spinaci

Merluzzo al vapore con riso e spinaci
3.5 39 évaluations
Prép. 5min
Total 30min
4 porzioni
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Ingrédients

Merluzzo e riso al vapore
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di riso basmati
  • 200 g di spinaci freschi in foglia
  • 600 g di filetto di merluzzo (circa 4 pezzi)
Salsa al limone
  • 1 limone, preferibilmente biologico
  • 150 g di panna fresca liquida
  • ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 739 mg
Protides 34 g
Calories 1938 kJ / 463 kcal
Lipides 14 g
Fibre 2.2 g
Graisses saturées 7 g
Glucides 51 g

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