Gefüllte Buchteln mit Walnuss-Honig-Kruste und Vanillesauce
TM6 TM5

Gefüllte Buchteln mit Walnuss-Honig-Kruste und Vanillesauce

4.8 (818 évaluations )

Ingrédients

Teig und Walnuss-Honig-Kruste

  • 280 g Milch
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 90 g Zucker
  • 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen
  • 1 Ei
  • 150 g Butter, in Stücken
  • 2 Prisen Salz
  • 12 TL Aprikosenmarmelade
  • 100 g Walnusshälften
  • 40 g Honig

Vanillesauce und Fertigstellung

  • ½ Vanilleschote
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Milch
  • 4 Eigelb
  • 5 g Speisestärke (optionnel)

Infos nut.
par 1 Stück
Calories
1873 kJ / 447 kcal
Protides
9 g
Glucides
54 g
Lipides
21 g
Fibre
2.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives