Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa al caramello
-
250
g di zucchero
ou 250 g di zucchero grezzo - 210 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
- 1 cucchiaio di aceto
Pasta frolla
- 250 g di farina tipo 00 + q.b.
- 140 g di burro a pezzi
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
Panna montata alla vaniglia
- 50 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1869 kJ / 446 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 26 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 22 mg
Recettes alternatives
Cheesecake alle fragole
4 Std. 30 Min
Semisfere al cioccolato con cuore di fragola
3 Std.
Macarons
1h 30min
Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby®
7h
Torta al cioccolato fondente, clementine e nocciole
1h 30min
Cheesecake alle pesche
8h 30 min
Mini bavaresi alle more
4 Std. 30 Min
Victoria sponge fragole e limone
4 Std. 30 Min
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4 godz.
Millefoglie di colomba
1h
Torta a scacchi
7h
Raviggiolo di Cernusco
2u. 30min