Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 30 g de beurre
- 120 g de canneberges déshydratées (appelées aussi "cranberries")
- 40 g de sucre en poudre
- 40 g de vinaigre balsamique, blanc ou rouge
- 2 graines de cardamome
- 3 pincées de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de coriandre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe rase de gingembre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 262 kJ / 109 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Chutney de poires
55 min
Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces
72 Std.
Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée
1 Std. 40 Min
Gravlax de saumon à la betterave
8h 15min
Chutney de fenouil
1 Std. 25 Min
Chutney de canneberge au romarin
45 min
Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre
30min
Soupe de poire au vin rouge
20 min
Chutney canneberge-romarin
40 min
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10 min
Crème d'huître
35min
Poires au vin rouge
3 godz. 20 min