Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également requis
Thermomix Friend®
Straccetti di pollo con salsa cremosa e riso basmati (Bimby Friend)
Ingrédients
Straccetti di pollo con salsa cremosa
-
30 g di pistacchi
-
70 g di cipolla a metà
-
1 spicchio di aglio (optionnel)
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
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50 g di acqua
-
1 ½ - 2 cucchiaini di sale + q.b.
-
1 pizzico zucchero
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½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
800 g di petto di pollo, con o senza pelle e ossa tagliato a strisce (1 cm di spessore)
Riso basmati
-
1300 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
25 g olio extravergine di oliva
-
300 g di riso basmati (cottura 15 minuti)
Terminare la preparazione
-
6 cucchiai di mascarpone (250 g circa)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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Italie
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