Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tapenada
- 60 g măsline negre fără sâmburi
- 60 g măsline verzi, fără sâmburi
- 1 lingură capere în oțet
- 2 roșii uscate, conservate în ulei, scurse
- 5 frunze de busuioc proaspăt
- 1 priză boia afumată
- 1 linguriță oțet balsamic
Omleta spaniolă
- 60 g parmezan, tăiat cuburi (2 cm)
- 80 g ceapă roșie, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 15 g ulei de măsline
- 500 g apă
- 200 g cartofi noi, curățați și tăiați felii subțiri (cca. 0,5 cm)
- 80 g ardei gras roșu
- 60 g ciuperci proaspete, tăiate felii (cca. 0,5 cm) (optionnel)
- 6 ouă
- 60 g lapte integral
- ½ linguriță boia de ardei
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ulei de măsline, pentru uns
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 687 kJ / 164 kcal
- Protides
- 9.7 g
- Glucides
- 5.6 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 1.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1 Std. 10 Min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Pas d’évaluation
Mousse de zmeură și limetă
5p
Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol
10p
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Spezzatino de miel
Pas d’évaluation
Pateuri-bomboană
40p
Obraji de porc sous-vide
8 Std. 30 Min
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10p
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40p
Supă de năsturel
Pas d’évaluation
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6 godz. 25 min