Versions compatibles
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
115
g de bacon de dos, coupé en cubes (voir Conseil)
ou 115 g de jambon fumé, coupé en cubes (voir Conseil) - 30 g d'huile d'olive vierge extra (15 g + 15 g)
- 100 g d'oignons jaunes, coupés en quartiers
- 155 g de carottes, coupées en rondelles (½ cm)
- 30 g de sauce soya, au goût
- 2 c. à thé de sucre (optionnel)
- 4 gros œufs
-
1
c. à thé bombée de bouillon de légumes en pâte
ou 1 cube de bouillon -
225
g de riz blanc à grain court (18-20 min. de cuisson)
ou 225 g de riz blanc à grain long (18-20 min. de cuisson) - 995 g d'eau
- 225 g de légumes variés, p. ex. petits fleurons de brocoli, pois congelés, petits fleurons de chou-fleur, morceaux de haricots verts (2,5 cm), courgettes tranchées en demi-lune (1 cm)
- huile de sésame, pour arroser (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1515.6 kJ / 362.3 kcal
- Protides
- 12.4 g
- Glucides
- 38.1 g
- Lipides
- 17.3 g
- Graisses saturées
- 4.9 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 571.9 mg
Recettes alternatives
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 Std. 5 Min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1 Std.
Riz confetti
45 Min
Pâté chinois
1 Std. 30 Min
Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)
40 Min
Guacamole (TM5/6 Metric)
5 Min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1 Std.
Maïs vapeur au chili et à la lime
25 Min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 Min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10 Min
Limonade maison (TM5/6 Metric)
10 Min
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10 Min