Skip to main content Recherche
Menü: Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse; Topfenauflauf

Menü: Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse; Topfenauflauf
4.4 7 évaluation
Prép. 55min
Total 1h 25min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse
  • Hendlbrustfilets, ohne Haut in Stücken
    350 g
  • Speckwürfel
    50 g
  • Zwiebeln geviertelt
    160 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Butter
    25 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    3 Prisen
  • Paprikapulver, edelsüß
    2 TL
  • Paprikapulver, rosenscharf
    1 Msp.
  • Semmelwürfel
    70 g
  • Wirsingkohl im Ganzen
    1
  • rote Paprika in groben Stücken
    450 g
  • Paradeiser in Stücken
    300 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Zucker
    1 TL
  • Oregano, getrocknet
    2 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    1 TL
    ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Wasser
    100 g
Topfenauflauf
  • Butter
    20 g
  • Eier
    3
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    70 g
  • Magertopfen
    250 g
  • Sauerrahm
    60 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Grieß, Weichweizen
    40 g
  • Zitronenschale fein gerieben
    2 TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    2 EL
  • Kirschen entsteint, ggf. aus dem Glas, abgetropft
    200 g
Fertigstellung
  • Staubzucker zum Bestreuen
    1 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1635 mg
Protides 50 g
Calories 3163 kJ / 755 kcal
Lipides 25 g
Fibre 12.7 g
Graisses saturées 11 g
Glucides 71 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend - Menüs 33 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Topfentorte mit Streusel

4.7(222)

1h 55min

Birnen- und Apfelkompott (XXL)

4.7(9)

3h

Menü: Gefülltes Brathenderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Ölkuchen mit Marillen

4.8(13)

1h 45min

Menü: Paprikahendl mit Reis; Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

4.3(18)

1h 5min

Lasagne

4.8(228)

1h 45min

Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme

4.5(41)

4h 30min

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Erdäpfelpüree (XXL)

4.6(18)

1h 40min

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

4.4(84)

45min

Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)

4.6(43)

1h 30min

Erdbeereis

4.9(1.3K)

5min

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

4.8(352)

1h 35min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

4.8(142)

1h 5min