Falafel de coliflor y lentejas rojas

Falafel de coliflor y lentejas rojas

3.5 11 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 30min

30 piezas

Ingrédients

400 g de lentejas rojas, secas

400 g de lentejas
1 limón amarillo la cáscara y el jugo separado
40 g de hojas de perejil fresco
40 g de hojas de cilantro, frescas
100 g de coliflor
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de semillas de cilantro molidas
30 g de harina de garbanzo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
aceite vegetal el necesario
tahini para servir
pan pita para servir
lechuga picada, para servir
limones en cuartos, para servir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Sodium 54 mg

Protides 4 g

Calories 235 kJ / 56 kcal

Lipides 1 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PARA VERANEAR 15 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Berenjena vegana al curry de Massaman

50min

Empanadas de soja

20min

Medallones vegetarianos

1h 10min

Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2h 20min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13h 10min

Bolitas de quinoa

1h

Queso Parmesano vegano

5min

Falafel de zanahoria

30min

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3h 10min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20min

Tortitas de garbanzo

25min

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40min