Falafel de coliflor y lentejas rojas

Falafel de coliflor y lentejas rojas

3.5 11 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 30min

30 piezas

Ingrédients

400 g de lentejas rojas, secas

400 g de lentejas
1 limón amarillo la cáscara y el jugo separado
40 g de hojas de perejil fresco
40 g de hojas de cilantro, frescas
100 g de coliflor
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de semillas de cilantro molidas
30 g de harina de garbanzo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
aceite vegetal el necesario
tahini para servir
pan pita para servir
lechuga picada, para servir
limones en cuartos, para servir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Sodium 54 mg

Protides 4 g

Calories 235 kJ / 56 kcal

Lipides 1 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PARA VERANEAR 15 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Hinojo horneado con crema de jitomate - Sopa verde con crutones

Pas d’évaluation

Sopa fría de curry rojo

10min

Tarta de papas y champiñones

1h 20min

Bowl de arroz negro con verduras asadas

1h

Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2h 20min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13h 10min

Albóndigas de Kale sin carne

30min

Sopa de acelgas con quinoa

1h

Curry de papa (Ala hodi)

40min

Bowl con falafel de lentejas y granada

2h 35min

Quiche vegano de hongos

1h 15min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20min