Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta

3.8 17 évaluations

Prép. 15min

Total 19h

4 raciones

Ingrédients

250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
2 dientes de ajo
250 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de tomate troceado en conserva
500 - 600 g de calamar fresco limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
1 pastilla de caldo de pescado
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de vino blanco

200 g de brandy
700 g de agua
1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 544.6 mg

Protides 16 g

Calories 1355 kJ / 324 kcal

Lipides 14.9 g

Fibre 14.9 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 34.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Legumbres a fuego lento 13 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19 Std. 30 Min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 Min

Sopa marinera

55 Min

Fabes con almejas

30 Min

Fabas con pulpo en cocción lenta

21 Std.

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 Min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 Std.

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 Min

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 Min

Chipirones a la marinera

25 Min

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45 Min

Garbanzos con almejas para dos

50 Min