Appareils & accessoires
Nécoras y cigalas al vapor
Prép. 5min
Total 35min
3 raciones
Ingrédients
-
1300 g de agua
-
1 - 2 hojas de laurel secas
-
3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
-
3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
-
1 cucharada de sal gorda
-
300 - 400 g de cubitos de hielo
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
22.9 g
Calories
559 kJ /
134 kcal
Lipides
4.6 g
Fibre
0 g
Glucides
0.2 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Érase una vez...
40 Recettes
Espagne
Espagne
Galicia
24 Recettes
Espagne
Espagne
Tu pourrais aussi aimer...
Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos
45min
Codornices en salsa de cítricos
40min
Truchas en escabeche
12h 30min
Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi
15min
Canelones fríos de palitos de surimi y jamón
40min
Txangurro
1h 10min
Fideuá con caballa
30min
Congrio con garbanzos a la marinera
45min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20min
Patatas rellenas de jamón y gambas
1h