Fiambre de bonito fresco con encurtidos

Fiambre de bonito fresco con encurtidos

4.0 6 évaluation

Prép. 30min

Total 25h

8 raciones

Ingrédients

600 g de bonito fresco sin piel ni espinas en dados de 2-3 cm
1 diente de ajo
50 g de cebolleta en trozos (parte blanca)
6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
40 g de pan rallado
1 huevo
50 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
60 g de aceitunas verdes sin hueso
2 pimientos del piquillo en dados de 1 cm
40 g de pepinillos en vinagre
60 g de jamón curado en dados pequeños (aprox. 5 mm)
300 g de agua
500 g de cubitos de hielo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 651.9 mg

Protides 22.6 g

Calories 683 kJ / 163 kcal

Lipides 6 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 4.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 145 34 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Rollo de bonito

1 Std. 10 Min

Plum cake de coliflor con cacahuetes

1 Std. 15 Min

Casadielles de dulce de manzana con avellanas

10 Std. 15 Min

Dulce de membrillo casero

7 Std.

Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor

20 Min

Confitura navideña de naranja

35 Min

Cake especiado de frutos secos y ron

2 Std. 15 Min

Pudin de perdiz

26 Std. 15 Min

Paté de higaditos y manzana al oporto

15 Std. 15 Min

Salmón marinado con remolacha

48 Std.

Minipastel de pescado y marisco

40 Min

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48 Std.