Leberkäse Torte

Leberkäse Torte

4.1 16 évaluations

Prép. 35min

Total 14h 40min

12 Stücke

Ingrédients

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
200 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
300 g

Zubereitung

Laugenbrezen in Stücken
200 g
Eier (Größe M)
2
Milch
170 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ - ½ TL
Salz
1 - 2 Prisen
Rosmarin, getrocknet
1 TL
Röstzwiebeln
40 - 50 g
Öl zum Einfetten
Crushed Ice (siehe Tipps)
80 g
Wasser kalt
70 g
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen
Paprika in Streifen, Ringen oder Würfel
20 - 30 g
Senf für die Dekoration
Kren, frisch gerissen für die Dekoration

Kren, aus dem Glas, (siehe Tipp)
Essiggurkerl für die Dekoration

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 742 mg

Protides 11 g

Calories 767 kJ / 183 kcal

Lipides 9 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 13 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Leberkäse & Co 10 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Weisser Leberkäse

Weisser Leberkäse

14h 30min

Semmelknödel

Semmelknödel

50min

Waldviertler Knödel

Waldviertler Knödel

1h

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

7h 10min

Mühlviertler Bierschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Mühlviertler Bierschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat

2h

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1h 15min

Camembertaufstrich

Camembertaufstrich

15min

Wurstaufstrich

Wurstaufstrich

10min

Bayerischer Leberkäse

Bayerischer Leberkäse

14h 30min

Lauwarmer Krautsalat

Lauwarmer Krautsalat

10min

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

2h 40min

Serviettenknödel

Serviettenknödel

1h 10min