Involtini vegan estivi

Involtini vegan estivi

4.3 3 évaluations

Prép. 35min

Total 45min

15 pezzi

Ingrédients

Salsa agli arachidi

50 g di arachidi tostate
200 g di acqua
70 g di burro di arachidi
70 g di salsa hoisin

Ripieno

1 cetriolo
200 g di carote pelate
1 peperone rosso pulito (250 g circa)
1 peperone giallo pulito (250 g circa)
100 g di cavolo rosso

Terminare la preparazione

500 g di acqua tiepida
15 fogli di carta di riso per involtini primavera (circa Ø 20 cm)
150 g di pomodori datterino a fette sottili
150 g di lattuga verde tipo iceberg
3 rametti di menta fresca (optionnel) le foglioline lavate
3 rametti di foglie di coriandolo, fresche (optionnel) le foglioline lavate

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 54 mg

Protides 4 g

Calories 563 kJ / 134 kcal

Lipides 5 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 17 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuciniamo insieme? 10 Recettes
Italie

Piatti freddi 102 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

40 Min

Fagioli in agrodolce

35 Min

Peperoni con capperi

40 Min

Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate

6 Std.

Roll di quinoa e patate dolci

1 Std. 30 Min

Frullato di fragole vegan

10 Min

Ricotta di macadamia raw

24 Std. 15 Min

Cioccolata calda all'anice stellato

20 Min

Cirighet

30 Min

Infuso melagrana e arancia

30 Min

Quinoa germogliata con verdure raw

51 Std. 25 Min

Cioccolata calda al caffè

15 Min