Zuppetta di pesce (per 2 persone)

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

4.7 32 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

2 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio
30 g di scalogno
½ peperoncino piccante fresco senza semini
40 g olio extravergine di oliva
60 g di mazzancolle fresche, intere
150 g di calamari ad anelli
300 g di passata di pomodoro
50 g di vino bianco secco
250 g di vongole fresche, spurgate e sciacquate (vedere consigli)
100 g di filetti di pesce persico senza pelle a pezzi
½ cucchiaino di sale
100 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di pane casereccio

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 25 g

Calories 2560 kJ / 612 kcal

Lipides 23.1 g

Fibre 4.7 g

Glucides 73.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Solo per noi! 16 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Zuppa di pesce tradizionale

1 Std. 30 Min

Scampi alla busara

35 Min

Zuppa di pesce alla napoletana

1 Std. 10 Min

Moscardini al limone

30 Min

Capesante della Vigilia

50 Min

Calamari ripieni alla norma

1 Std. 30 Min

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1 Std. 10 Min

Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline

3 Std. 20 Min

Brodetto romagnolo

50 Min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 Min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 Min

Calamari in umido

55 Min