Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bizcocho
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 250 - 300 g de langostinos cocidos pelados
- 130 - 150 g de mayonesa
- 20 g de kétchup
- 50 g de huevas de mújol
-
10 - 15
g de coñac
ou 10 - 15 g de brandy - 50 - 60 g de atún en aceite de oliva escurrido
Montaje y decoración.
- 200 g de salmón ahumado en lonchas finas
- Infos nut.
- par 1 rodaja
- Calories
- 1093 kJ / 261 kcal
- Protides
- 14.6 g
- Glucides
- 17.7 g
- Lipides
- 14.7 g
- Graisses saturées
- 2.5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 572.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4 Std.
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40 min
Pastel frío de pisto
3sa
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1 Std. 40 Min
Brazo de gitano con gambas y queso
3sa
Tostas con bombón de salmón
2j 30 menit
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 godz. 5 min
Galette crujiente de salmón y queso
1j
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1j 30 menit
Hojaldre de mascarpone y manzana
45 Min
Brazo de gitano con frambuesas
1j 20 menit
Tarta de queso estilo "La Viña"
2j