Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les cupcakes
- 100 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 orange non traitée non traitée
- 120 g de sucre roux
- 3 œufs
- 30 g de cacao en poudre
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 pincée de sel
La ganache
- 300 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 10 g d'eau de fleur d'oranger
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1750 kJ / 417 kcal
- Protides
- 6.3 g
- Glucides
- 31.3 g
- Lipides
- 29.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cupcakes au citron
55min
Cupcakes chocolat-cacahuète
50min
Cupcakes aux pistaches
40 Min
Muffins au chocolat et aux noix de pécan
40 Min
Cupcakes à la violette
1h 50min
Gâteau magique chocolat-caramel
5 Std.
Cupcakes trois couleurs
2h
Cheesecake au chocolat, nappage à la guimauve
1 godz. 30 min
Cupcake mimosa
1h
Cupcake cappuccino
50min
Cupcake café cappuccino
40 Min
Mud cake
2h 30min