Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Merele gătite la aburi
- 4 mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
- 2 - 3 linguri zeamă de lămâie (25 g)
- 500 g apă
Sosul de zabaglione cu cidru
- 50 g zahăr
- 1 ou
- 3 gălbenușuri
- 160 g cidru sec
-
2
lingurițe zahăr cu scorțișoară, pentru presărat
ou 1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 969 kJ / 232 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 2.7 g
Recettes alternatives
Chifle la Varoma
2h 10 min
Mei fiert
45p
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45p
Cuib de Paște
2h
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1hod. 5min
Roșii umplute cu ton
35p
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
Pas d’évaluation
Crevete proaspete sous-vide
Pas d’évaluation
Cremă de mere
2 Std. 30 Min
Pere în vin roșu
3 godz. 20 min
Dressing cu portocală și curry
Pas d’évaluation
Legume umplute
1 Std. 20 Min