Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 76 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 porții

Ingrédients

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 25 g

Calories 1723 kJ / 412 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2.9 g

Glucides 28 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1 Std. 20 Min

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

35 Min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 Min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30 Min

Sos pentru grătar în stil texan

20 Min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2 Std.

Three course meal pentru doi

1 Std. 15 Min

Pui San Fernando

55 Min

Cevapcici cu sos tzatziki

30 Min

Pita

2 Std.

Gyros cu tzatziki

15 Min

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min