Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g Reis
- 600 g Chinakohl, ohne Strunk, in Stücken (5 cm)
- 3 EL Salz
- 450 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 200 g Möhren, in Stücken
- 150 g Rettich, frisch, in Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben (2 mm)
- 6 Knoblauchzehen
- 50 g brauner Zucker
- 65 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (5 cm)
- 2 EL Fischsauce
- 1 - 2 EL Chiliflocken, getrocknet (siehe Tipp)
- 30 g Zitronensaft
- Infos nut.
- par 100 Gramm
- Calories
- 152 kJ / 36 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 0 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 192 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Fermentierte Möhren
60h 30 min
Kimchi
144 godz.
Kimchi
120 Std.
Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis
1h
Koreanische Ramen mit Tofu
1h
Gemüse-Seetang-Tatar
45min
Kokosjoghurt (vegan)
12 godz. 30 min
Tofu-Hackfleisch-Frikadellen
20 min
Pilz-Dip mit Sonnenblumenkernen
30min
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20 min
Ayurvedische Tomatensuppe
30min
Pho-Suppe mit Hähnchen
2 Std. 15 Min