Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

4.4 40 évaluation

Prép. 10min

Total 10min

6 raciones

Ingrédients

Sopa fría de tomate

500 - 600 g de tomates pera en cuartos
4 hojas de albahaca fresca
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
5 g de vinagre
10 g de aceite de oliva virgen extra

Rollito de salmón

8 palitos de surimi
1 manzana pelada descorazonada y en cuartos (aprox. 150 g)
50 g de cebolla
2 cucharadas de mayonesa (aprox. 60 g)
200 g de salmón ahumado en lonchas finas

Montaje

20 g de aceite de oliva virgen extra para regar
8 - 10 hojas de albahaca fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 315.5 mg

Protides 11.7 g

Calories 964 kJ / 230 kcal

Lipides 16.6 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 8.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 146 75 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Crema verde de verduras

45min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1h 10min

Menú: Sopa de tomate y judías. Tortilla con kale y queso feta

40min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15min

Gazpacho de aguacate

10min

Crema fría de tomate y albahaca

5min

Gazpacho de melón

15min

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort

15min

Crema de pepino y aguacate

5min

Mini coca con ratatouille

25min

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5min